Auberge les Fermiers du Mézenc à Les Estables

Cuisine familiale et produits du terroir. Nous avons dégusté le plat "boeuf du terroir", un régal. Assiette très copieuse. Leur tarte à la châtaigne une belle découverte. Le personnel est très accueillant et très serviable. A découvrir absolument.

A réserver absolumentCuisine du terroirAccueil fort agréableCadre atypiqueOn en ressort bien repu et la peau du ventre bien tendue 😁

Très bonne adresse. Les produits sont de qualité. Les assiettes sont copieuses. Même si c'est situé en montagne il serait intéressant de mettre quelques légumes en accompagnement. La viande, qui est excellente (version rôtie) est accompagné de pommes de terres, et d'une purée de pommes de terre aux cèpes (excellente) d'une crique de pommes de terre et des lentilles. Tout est certes très bon mais des légumes seraient bienvenus 😁Le personnel est très accueillant et sympathique tout comme le cadre

Excellent restaurant. Les menus ne changent pas mais la viande est divinement bonne. Les lentilles sont cuites avec de l'anis étoilé. Le sablé accompagnant le café est fait maison. Les bières artisanales proposées sont très bonnes. Le cadre est très sympathique. Et les produits de la boutique au rez-de-chaussée valent le détour. Bref, très bonne adresse : j'y vais tous les ans plusieurs fois pendant l'été.

Nous avons mangé à l'auberge pour le repas de midi. Assiettes copieuses et excellentes. Personnel très sympathique, l'auberge était bien remplie et pourtant le service a été impeccable. Merci également à eux pour leur patience vis à vis de notre "petite enfant" que nous avions du mal à maintenir assise. De plus le menu enfant est appreciable car il n'est pas composé du basique steak haché frites mais de produits de qualité en bonne quantité!

Bon moment passé, bon produits et repas copieux. Merci à la personne chargée du bas et de l’extérieur d’avoir fait le forcing pour nous permettre de nous installer en terrasse. Être à l’air libre par temps de canicule et avec un petit bout qui a besoin de gambader c’est quand même plus sympa… n’est ce pas M. le serveur qui a voulu nous refuser l’accès à l’extérieur pour éviter de monter et descendre trois marches supplémentaires. Heureusement vos collègues ont le sens du bien être du client pour contrebalancer …

Excellent restaurant, on peut manger la nourriture locale qui est d’ailleurs vraiment excellente. La quantité servie est importante. Si vous êtes en haute-Loire, ce restaurant vaut clairement le coup

Excellent repas avec des produits de producteurs locaux . Les assiettes sont généreuses et les produits délicieux . Nous avons dîner sur la mezzanine. Endroit très calme. Personnel très gentil et a l'écoute.Je recommande vivement.

Très bien. Les différents menus sont excellent. Notamment le menu à 32euros. Nous reviendrons cette été.

Que ce soit l'auberge Paysanne qui nous régale les papilles avec ses excellents produits locaux dans un cadre boisé et un serveur au " top " et le magasin de produits locaux juste en dessous ou nous trouvons de quoi se régaler, fromages, lentilles, produits à base de châtaignes, saucissons, conserves de produits élaborés, pains local et le tout dans une très belle bâtisse !!