Feyrouz menu

Formules mezzés 🌟

Mini mezzé
60.30€
7 assortiments de hors-d'œuvres froids et chauds
Mezzé spécial
89.00€
12 assortiments de hors-d'œuvres froids et chauds
Mezzé extra
126.00€
15 assortiments de hors-d'œuvres froids et chauds
Mezzé royal
157.50€
20 assortiments de hors-d'œuvres froids et chauds
Mezzé royal extra
198.00€
30 assortiments de hors-d'œuvres froids et chauds
Mezze géant
238.50€
40 assortiments de hors-d'œuvres froids et chauds

Menus 🌟

Menu du chef
15.40€
Salade verte, laitue, huile d'olive, ail, citron et menthe, 1/2 poulet grillé à la rôtissoire servi avec du riz à l'orientale, desserts (assortiments de baklawas) - pain inclus
Menu Feyrouz
16.90€
6 assortiments d'hors-d'œuvres (hommos, moutabbal, tabouleh, chankliche, moujaddara, labneh), 2 brochettes grillées kafta et chiche taouk, dessert (assortiments de baklawas) - pain inclus
Menu enfant
9.50€
Hamburger Feyrouz, salade et frites, desserts et bouteile d'eau

Hors-d'œuvres froids 🥗

Hommos
8.50€
Purée de pois chiche à l'huile de sésame, ail et citron
Moutabbal
8.50€
Purée d'aubergine grillée à l'huile de sésame, ail et citron
Tabbouleh
8.50€
Tomates hachées au persil, blé concassé à l'huile d'olive, citron
Foul medammas
8.50€
Fèves d'Egypte bouillies et assaisonnement à l'huile d'olive, ail, citron
Labneh
8.00€
Fromage nature ou avec ail et menthe
Fatouche
8.50€
Salade orientale et pain grillé et sauce grenadine
Koussa et batenjan mekli
8.50€
Courgettes et aubergines frites
Nakhaat
10.00€
Cervelle assaisonnée au citron
Warak inab
9.40€
Feuilles de vignes farcies
Laban concombre
7.90€
Mélange de yaourt, concombre et menthe
Samki harra
8.50€
Poissons au four, sauce, épices et légèrement pimenté
Mousakaa
8.80€
Aubergine, oignon, sauce tomate, ail
Salade orientale
7.90€
Tomate, laitue, concombre, radis, citron et huile d'olive
Moudjadarra
8.50€
Purée de lentilles au riz
Loubieh bel zeit
8.50€
Haricots plats verts à la sauce tomate
Bamieh bel zeit
8.50€
Cornes grècques à la sauce tomate
Salade de moine
8.50€
Aubergines grillées, poivron, oignon, huile d'olive et citron
Chankliche
8.50€
Fromage de brebis, thym, oignon, tomate et poivre
Plat hors-d'oeuvres 5 assortiments
14.50€
Selon disponibilités

Hors-d'œuvres chauds 🥟

Lsanat
11.00€
Langue d'agneau grillée ou en salade
Makanek ou sojok
11.50€
Saucisses à la libanaise
Jawaneh
10.50€
Ailes de poulets flambées, ail et citron
Arayes "Feyrouz"
10.50€
Viande hachées grillée avec persil sur canapé de pain spécial
Kellege
9.90€
Pain libanais au fromage grillé
Foies de volaille
10.50€
Foies de volailles
Falafel extra
8.50€
Beignet de fêves (4 pièces)
Kebbe krass
2.50€
Boulettes de kebbé farcies à l'oriental frits (1 pièce)
Fatayer
2.50€
Pâte feuilletée farcie aux épinards
Safiha
2.50€
Petite pizza à la viande, tomate, oignon et pignon
Samboussik viande
2.50€
Pâte feuilletée farcie à la viande, oignon et pignon
Samboussik fromage
2.50€
Pâte feuilletée farcie au fromage et pignon
Rakakat fromage
9.50€
Pâte feuilletée farcie au fromage
Hamburger Feyrouz
13.00€
Viande d'agneau frais épicée avec une salade et frites

Plats du jour 👨🏻‍🍳

Agneau au four
16.90€
Agneau farci à l'orientale
Poulet à l'orientale
16.90€
1/2 poulet rôti farci au riz cuisiné à l'orientale
Kebbé bel sanieh
16.90€
Kebbe au four accompagné yaourt au concombre
Cheikh el mehchi au four
16.90€
Aubergines farcies à la viande hachée, tomates et riz
Ablama
16.90€
Courgettes farcies à la viande hachée, tomate et riz

Sandwiches à base de viande 🌯

Chawarma viande (sandwich)
7.50€
Viande de boeuf marinée avec sauce sésame et crudités
Chawarma poulet (sandwich)
7.50€
Poulet mariné avec sauce à l'ail et crudités
Brochettes d'agneau (sandwich)
7.50€
Brochettes de kafta (sandwich)
7.50€
Viande de boeuf hachée avec persil et oignon, houmous et crudités
Chiche taouk (sandwich)
7.50€
Filet de poulet mariné et grillé avec sauce à l'ail
Chiche taouk épicé (sandwich)
7.50€
Filet de poulet épicé mariné et grillé avec sauce à l'ail
Poulet rôtisserie (sandwich)
7.50€
Makanëk (saucisse nature)
7.50€
Saucisse libanaise livrée avec sauce à l'ail et crudités
Soujok
7.50€
Saucisse libanaise pimentée, livrée avec sauce à l'ail et crudités
Foie de volaille (sandwich)
7.50€
Foie de volaille mariné, livré avec sauce à l'ail
Poulet rôti (sandwich)
7.50€
Rôti (sandwich)
7.50€
Langue d'agneau (sandwich)
7.50€
Cervelle d'agneau (sandwich)
7.50€
Poissons fritures (sandwich)
7.50€
Agneau farci à l'orientale (sandwich)
7.50€

Sandwiches manakich 🌯

Zaatar
7.00€
Pâte à pizza au thym libanais
Viande
7.50€
Pâte à pizza avec viande de boeuf hachée, tomates et oignons

Sandwiches végétariens 🌱

Falafel
7.00€
Boulettes de fèves et pois chiches livrées avec sauce sésame et crudités
Hommos
7.00€
Purée de pois chiches avec crudités
Labneh
7.00€
Fromage blanc avec crudités et olives
Moutabal
7.00€
Purée d'aubergines avec crudités
Fromage libanais
7.00€
Fromage emmental ou halloumi avec crudités
Aubergines
7.00€
Aubergines avec crudités

Grillades 🔥

Poulet rôti
16.50€
1/2 poulet grillé à la rotissoire avec garniture
Coquelet grillé
18.50€
1 coquelet de 600g grillé avec garniture
Ailes de poulet grillées
12.00€
2 brochettes (8 pièces) ailes de poulet grillées avec garniture
Brochettes d'agneau grillées
22.50€
2 brochettes d'agneau grillées avec garniture
Kafta grillé
22.50€
3 brochettes d'agneau haché au persil et oignons avec garniture
Chiche taouk grillée
22.50€
2 brochettes de poulet mariné aux épices avec garniture
Grillades mixtes
24.50€
2 brochettes (agneau, kafta et chiche taouk) avec garniture
Côtelettes d'agneau grillées
22.50€
2 côtelettes d'agneau grillées avec garniture
Chawarma bœuf
21.50€
Viande de bœuf marinée, émincée et rôtie à la broche
Chawarma poulet
21.50€
Viande de poulet marinée, émincée, et rôtie à la broche
Makanek ou soujouk grillées
12.50€
2 brochettes (10 pièces) saucisses libanaises avec garniture
Foies de volaille grillés
11.50€
Foies de volaille grillés avec garniture - 2 brochettes

Spécialités crues 🇱🇧

Kebbeh nayeh
16.00€
Purée de viande d'agneau avec blé concassé, oignons
Kafta nayeh
16.00€
Viande d'agneau crue à la libanaise, persil, oignons
Tableh
16.00€
Notre spécial tartare

Feyrouz côté mer 🐠

Pêche du jour (frit & grillé)
55.50€
Pour 2 personnes - 1 kg de poissons frit & grillé servis avec grenailles grillées et 2 sauces
Plateau royal (frit & grillé)
69.50€
Pour 3 personnes - Assortiment de poissons de 1,5kg frits & grillé servis avec grenailles grillées et 2 sauces
Plateau sultan Ibrahim "rouget" (frit)
63.00€
1 kg de rougets frits servis avec grenailles grillées et 2 sauces et citron
Plateau sultan Ibrahim "rouget"(grillé)
63.00€
1 kg de rougets grillés servis avec grenailles grillées et 2 sauces et citron
Crevettes "gambas"
23.50€
12 pièces grillées servies avec sauce

Dessert 🍰

Helwayat Feyrouz
45.00€
Baklawa mixte, katayef kachta, knafeh, aiche, aiche alsaraya, karabij, mafroukeh, mouhallabieh, ossmallieh, halva (prix au kilo)

Softs 💦

Coca-Cola 33 cL
2.50€
Goût original - Canette
Cola-Cola Light 33 cL
2.50€
Sans sucres. Goût léger - Canette
Coca-Cola zéro 33 cL
2.50€
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie - Canette
Coca-Cola - 1,5 L
4.50€
Goût original - Bouteille
Fanta 33 cL
2.50€
33 cL - Canette
7Up 33 cL
2.50€
33 cL - Canette
Perrier 33 cL
2.50€
33 cL - Canette
Schweppes 33 cL
2.50€
33 cL - Canette
Sprite 33 cL
2.50€
33 cL - Canette
Oasis 33 cL
2.50€
33 cL - Canette
Lipton Ice Tea 33 cL
2.50€
33 cL - Canette
Minute Maid orange 33 cL
2.50€
33 cL - Canette
Orangina 33 cL
2.50€
33 cL - Canette
Yaourt Iran
3.40€
Yaourt dilué à boire
Eau minérale 50 cL
1.75€
50 cL - Bouteille
Eau minérale 1,5 L
2.60€
1,5 L - Bouteille

Bières 🍻

Almaza 33 cL
3.80€
33 cL - Bière libanaise
Heineken 33 cL
3.30€
33 cL - Canette

Vins rouges 🍷

Saint Thomas rouge
23.00€
75 cL - Bouteille
Saint Thomas rouge (1/2)
12.00€
37,5 cL - Demi-bouteille
Ksara rouge
23.00€
75 cL - Bouteille
Ksara rouge (1/2)
12.00€
37,5 cL - Demi-bouteille
Kefraya rouge
23.00€
75 cL - Bouteille
Kefraya rouge (1/2)
12.00€
37,5 cL - Demi-bouteille

Vins blancs 🍷

Saint Thomas blanc
23.00€
75 cL - Bouteille
Saint Thomas blanc (1/2)
12.00€
37,5 cL - Demi-bouteille
Ksara blanc
23.00€
75 cL - Bouteille
Ksara blanc (1/2)
12.00€
37,5 cL - Demi-bouteille
Kefraya blanc
23.00€
75 cL - Bouteille
Kefraya blanc (1/2)
12.00€
37,5 cL - Demi-bouteille

Vins rosés 🍷

Saint Thomas rosé
23.00€
75 cL - Bouteille
Saint Thomas rosé (1/2)
12.00€
37,5 cL - Demi-bouteille
Ksara rosé
23.00€
75 cL - Bouteille
Ksara rosé (1/2)
12.00€
37,5 cL - Demi-bouteille
Kefraya rosé
23.00€
75 cL - Bouteille
Kefraya rosé (1/2)
12.00€
37,5 cL - Demi-bouteille

Champagne 🍾

Champagne
45.00€
Bouteille